Science Daily relatou os resultados de um breve estudo sueco que descobriu um tipo de dieta paleo bate o muito elogiado tipo dieta mediterrânea quando se trata de controle de açúcar no sangue. 29 participantes, cada um com intolerância à glicose e doença cardíaca coronária (e alguns com diabetes tipo 2), foram divididos em dois grupos e orientados a seguir uma dieta ou paleo, sem grãos ou leite, ou uma dieta mediterrânica, com lotes de grãos inteiros e lácteos com baixo teor de gordura (porque sempre lácteos com baixo teor de gordura? A dieta mediterrânea, a um real que as pessoas reais no Mediterrâneo comem, não se funda sobre o leite desnatado e queijo com baixo teor de gordura). Após três meses, os comedores de paleo tinham glicemia normal, e uma resposta de açúcar no sangue muito baixo de carboidratos na dieta. Eles também perderam mais polegadas em torno da cintura.
Eu acho ótimo que alguém, finalmente, fez um estudo formal envolvendo uma dieta paleo. Espero que haja mais por vir. Eu, entretanto, ter problema com algumas coisas. Em primeiro lugar, os comedores de paleo foram aconselhadas a comer carne magra. Há alguma controvérsia no mundo paleo sobre quanta gordura teria sido em nossas dietas naturais: Cordain pensa carne magra é o caminho a percorrer, enquanto outros observam que, apesar de carnes de caça está mais magro fato de que a carne em confinamento criados em grãos, os caçadores tradicionais baseou em gordura, procurou-o para fora, e sabia que a falta de gordura levou a "fome de coelho".
Em segundo lugar, o artigo afirma que "as substâncias em grãos e produtos lácteos têm sido mostrados para interferir com o metabolismo de carboidratos e gorduras em vários estudos." Uh, rapazes? Quando você está falando diabetes e doença cardíaca, hidratos de carbono em si são o problema. Existem substâncias em grãos e produtos lácteos - a saber, glúten e caseína - que causam um crapload de problemas adicionais (gostaria alguns artrite reumatóide com o coronário) Eu não tenho certeza de que eles estavam chegando com esta afirmação. Eu não tenho certeza que eles estavam certos. Na verdade, eu tenho certeza que eles não tinham certeza. Certamente.
Finalmente, os comedores de paleo teve uma melhora acentuada em resposta à insulina hidratos de carbono - ou seja, o açúcar no sangue não disparar mais quando comemos carboidratos. Estou esperando alguém para interpretar isso como "Três meses na dieta paleo, e eu posso comer biscoitos sem atirar para cima!" Ou algum tal absurdo. Quando você está comendo alimentos naturais, como carne, gorduras naturais, vegetais, nozes, etc, o açúcar no sangue fica estável. Você não ganha os pontos de fome e bloqueios de energia. Se você é diabético, ou se quiser evitar tornar-se assim, comendo paleo pode ser ótimo para você desde que você mantenha baixa carb ... assim você vai fácil sobre os frutos do elevado-açúcar, por exemplo. Berries são melhores que bananas. Manter a dieta baixa do carb vai manter o açúcar no sangue estável e diabetes controlada ou à distância (e você ganha o bônus acrescentado de derramamento de gordura corporal e ficar magro).
No geral, estou feliz que o homem das cavernas WOE (maneira de comer) finalmente notícia. PaleoSlim shakes e NeanderBars deve ser ao virar da esquina. * Tremer *
Fonte do artigo: http://EzineArticles.com/?expert=Tracy_Bradley
http://EzineArticles.com/?Paleo-Diet-Beats-Mediterranean-Diet-For-Controlling-Blood-Sugar&id=2760751
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