Science Daily informó sobre los resultados de un estudio sueco breve que se encuentra un paleo-dieta de tipo golpea la tan alabada dieta de tipo mediterráneo a la hora de controlar el azúcar en la sangre. 29 participantes, cada uno con intolerancia a la glucosa y la enfermedad coronaria (y algunos con diabetes tipo 2), se dividieron en dos grupos y las instrucciones a seguir ya sea una dieta paleo, sin granos y los lácteos, o una dieta mediterránea con una gran cantidad de granos enteros y lácteos bajos en grasa (¿por qué siempre lácteos bajos en grasa? La dieta mediterránea, la real que la gente real en el Mediterráneo comer, no se basa en la leche desnatada y queso bajo en grasa). Después de tres meses, los comedores de la paleo había glucosa en la sangre normal, y una respuesta mucho más bajos de azúcar en sangre a los hidratos de carbono. También perdieron más pulgadas alrededor de la cintura.

Creo que es fantástico que alguien, por último, hizo un estudio formal que incluya una dieta paleo. Espero que hay más por venir. Yo, sin embargo, en desacuerdo con algunas cosas. En primer lugar, los comedores de la paleo se les aconsejó comer carne magra. Hay cierta controversia en el mundo paleo acerca de cuánto habría sido la grasa en nuestras dietas naturales: Cordain piensa que la carne magra es el camino a seguir, mientras que otros señalan que, aunque la carne de caza es en realidad más magros de carne de corral de engorde criados en los granos, los cazadores tradicionales se basó en la grasa, solicitó a cabo, y sabía que la falta de grasa finalmente desembocaron en "el hambre de conejo".

En segundo lugar, el artículo establece que "las sustancias en los granos y los productos lácteos se ha demostrado que interfiere con el metabolismo de carbohidratos y de grasa en varios estudios." Eh, chicos? Cuando hablas de la diabetes y enfermedades del corazón, los hidratos de carbono en sí son el problema. Hay sustancias en los cereales y productos lácteos - es decir, de gluten y caseína - que causan un crapload de problemas adicionales (quieres algo de artritis reumatoide con su coronarias?) No estoy seguro de lo que estaban llegando con esta declaración. No estoy seguro de que estaban seguros. De hecho, estoy seguro de que no estaba seguro. Seguramente.

Por último, los comedores de la paleo había una marcada mejoría en la respuesta de insulina a los hidratos de carbono - es decir, su azúcar en la sangre no se dispara más cuando comían hidratos de carbono. Estoy esperando a alguien para interpretar esto como "Tres meses en la dieta de Paleo, y puedo comer galletas sin disparando!" O alguna tontería. Cuando usted está comiendo los alimentos naturales, como la carne, las grasas naturales, vegetales, nueces, etc, el azúcar en la sangre se mantiene estable. Usted no consigue el hambre y las espigas caídas de energía. Si usted es diabético, o quiere evitar ser así, comiendo paleo puede ser grande para que siempre que se mantenga baja en carbohidratos ... para ir fácil en el alto de azúcar en las frutas, por ejemplo. Las bayas son mejores que los plátanos. Mantenimiento de la dieta baja en carbohidratos de azúcar en sangre se mantenga estable, y la diabetes controlada o en la bahía (y usted tiene la ventaja añadida de arrojar la grasa corporal y mantenerse delgado).

En general, estoy encantado de que el hombre de las cavernas WOE (forma de comer), finalmente fue noticia. PaleoSlim batidos y NeanderBars debe estar a la vuelta de la esquina. * escalofrío *

Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/?expert=Tracy_Bradley
http://EzineArticles.com/?Paleo-Diet-Beats-Mediterranean-Diet-For-Controlling-Blood-Sugar&id=2760751